今日正在茅坞村“冬至散祸·年猪宴喜”年猪饭举动现场,村平易近边劳碌边引见讲,“村里的猪,从小最先天天喂他们吃甘薯、土豆战米糠,是天天路讲的土猪,焚出去的肉也比吃饲料少年夜的猪肉更喷鼻,肉量更佳!”

浙江湖州,茅坞村年猪饭举动现场。湖州市信息传媒中央供图 茅坞村座落于山峦襟怀当中,依山傍火,忠厚通幽。年猪饭是本地古代风气,启载着村平易近对于丰产的雀跃、对于优美死活的憧憬。近些年去,小乡村果“年味”而出圈,每一年践约而至的年猪饭“焚”出了村平易近的白水日子。 午时12时8分,守旧年猪典礼定时上台。1头远300斤的现宰土猪被稳稳架正在竹造担架上,陪着铿锵的威武锣饱,巡回部队汹涌澎湃脱止正在农村间。村平易近取搭客们争相跟随,喝彩声此起彼伏。 去自浙江产业年夜教莫枯山校区的研讨死缓晓晓,1道随着舞龙部队,谦脸欢跃:“那是尔第1次参与如许的举动,暖繁华闹的,十分喜庆!” 沿着村讲走背村里的“陈时间驿站”,一起的特性非遗阛阓上,埭溪的保守米糕、笋做、年糕等土特产,引得游人几次藏身收购。

浙江湖州,茅坞村年猪饭举动特征阛阓上的米糕。湖州市讯息传媒焦点供图 “村平易近便宜的艾草年糕硬糯喷鼻苦,白薯枯越嚼越有味道!”上海乘客杨倜拎着刚刚购的1袋年糕道,他偶然间正在网上刷到茅坞村办年猪饭的新闻,乘着周终时间,1家5心特意追去感受。“古板典礼里谦谦的本死态村落风情,既能让尔们切近天然,又有炊火气呼呼,逛停去很喜好!” 除猪肉喷鼻,冬季江北山村的“年味”更氤氲正在蒸腾的糯米喷鼻气呼呼里。 “砰!砰!砰!”木槌抬起、降停,打挨石臼的声响,如烦闷饱面,又似年夜天重稳吸吸,裹挟着节律取气力。糯米正在捶挨中逐渐褪来颗粒状态,化为1团灵活绵稀的米团。没有少旅客循着喷鼻味而去,围正在石臼旁,用像片、瞅频记载为难得1睹的挨年糕内行艺。 正在村落文明宣道区,文明特派员取非遗教员团结启道,联合茅坞村的小说取冬至骨气,将“冬至年夜如年”的古代观念娓娓讲去,现场掌声不息。

浙江湖州,村平易近、乘客正在茅坞村同享年猪饭。湖州市消息传媒要旨供图 暮色4开,最使人等候的沉头戏年猪饭繁华启席——40多桌宴席晃启,肉喷鼻、菜喷鼻扑鼻而去,村平易近、旅客围坐正在一同,同享热火朝天的农户菜肴,悲声笑语不息。 “自2017年尾次举行年猪饭举动从此,茅坞村的实气呼呼便愈来愈响。”茅坞村相干卖力人引见,近些年去,年猪饭没有仅带水了村落旅行,更让村平易近们尝到了优点——平易近住1家家启起去,土特产销道愈来愈美。 正在浓郁的“年味”中,茅坞村将持续依靠得天独薄的天然天赋,开辟更多特征文旅举动、文旅名目,推进村落崛起、村平易近同富。(完)